1月8日，副市长李君带领市场监管部门工作人员，深入包保单位督导食品安全属地管理责任和主体责任落实情况。

在市第一人民医院一食堂，李君实地察看食堂烹饪间、派餐间、就餐区等，详细了解食堂员工健康管理、食材储存、环境卫生、餐具消毒等情况，并听取食品安全“两个责任”落实情况汇报。

李君强调，食品安全事关民生。各级各相关部门要严格落实食品安全属地管理责任，按照“四个最严”要求，强化责任意识、加大监管力度、督促问题整改，切实提升食品安全风险防控能力，守护好群众“舌尖上的安全”。各食品生产经营单位要进一步强化主体责任，完善食品安全风险管理制度，配足配强食品安全总监和食品安全员，严格把好采购关、加工关、人员关、责任关，做出群众满意的温暖餐、营养餐、服务餐，确保大家吃得健康、吃得放心。（张泉东）