本期公布156批次监督抽检结果,涉及饼干、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、饮料等17大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品5批次,合格样品151批次。
不合格样品5批次:
食用农产品5批次,分别为阳泉润通超市有限责任公司生产的香蕉中吡唑醚菌酯超标;阳泉润通超市有限责任公司销售的标称青椒中吡唑醚菌酯超标;阳泉经济技术开发区莜多美生活超市有限公司生产的香蕉中吡虫啉超标;365用英语怎么翻译_365网址经常打不开_365bet游戏网站华龙天天超市有限公司生产的姜中噻虫胺超标;365用英语怎么翻译_365网址经常打不开_365bet游戏网站华龙天天超市有限公司生产的泰美猕猴桃中氯吡脲超标。检验机构为石家庄市金标检验服务有限公司;
合格样品151批次,具体为:
1. 饼干2批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计),霉菌,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),大肠菌群,菌落总数。
2. 淀粉及淀粉制品6批次,检验项目为铅(以Pb计),二氧化硫残留量,铝的残留量(干样品,以Al计)。
3. 豆制品3批次,检验项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群。
4. 方便食品3批次,检验项目为铅(以Pb计),过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计),霉菌,糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群,菌落总数。
5. 蜂产品1批次,检验项目为霉菌,氯霉素,果糖和葡萄糖,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,菌落总数,嗜渗酵母计数。
6. 糕点8批次,检验项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
7. 罐头5批次,检验项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),无机砷(以As计),商业无菌,组胺项。
8. 酒类7批次,检验项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),糖精钠(以糖精计),三氯蔗糖,酒精度,甲醇,氰化物(以HCN计)。
9. 粮食加工品7批次,检验项目为铅(以Pb计),黄曲霉毒素B1,镉(以Cd计),无机砷(以As计)。
10. 肉制品4批次,检验项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红,糖精钠(以糖精计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),亚硝酸盐,大肠菌群,菌落总数。
11. 食糖2批次,检验项目为二氧化硫残留量,蔗糖分,还原糖分,色值,螨。
12. 食用农产品73批次,检验项目为噻虫嗪,水胺硫磷,倍硫磷,克百威,氧乐果,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,噻虫胺,灭蝇胺。
13. 食用油、油脂及其制品3批次,检验项目为溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),过氧化值(以脂肪计),苯并[a]芘,酸值/酸价。
14. 薯类和膨化食品3批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),水分,大肠菌群,菌落总数。
15. 水果制品4批次,检验项目为霉菌,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数项。
16. 调味品17批次,检验项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),三氯蔗糖。
17饮料8批次,检验项目为三氯甲烷,余氯(游离氯),溴酸盐,铜绿假单胞菌,亚硝酸盐,耗氧量(以O2计),大肠菌群项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华
人民共和国食品安全法》的规定,及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。
备注:
1.吡唑醚菌酯
吡唑醚菌酯中毒通常会有恶心、呕吐等症状。
2.吡虫啉
蚍虫啉的中毒症状:主要表现为恶心呕吐、神志不清、乏力、腹痛、腹泻,严重的患者还会出现呼吸衰竭,心功能衰竭等症状。
3.噻虫胺
呋虫胺属于烟碱类杀虫剂,具有一定的毒性,主要用于防治小麦、水稻等多种作物上的蚜虫、叶蝉、飞虱、蓟马、粉虱等昆虫,一般情况下对人体的毒副作用相对较小,食用打过呋虫胺的水稻、水果等食物通常也不会出现较大危害。但如果大量接触这种杀虫剂,可能会引起机体产生过敏反应或中毒症状。
4.氯吡脲
干扰动物和人类的内分泌系统、免疫系统、神经系统,使其出现异常现象,其中危害最大的是生殖系统。它可使生殖器官受损、生殖机能和生殖行为异常,导致变异种的产生。引起生殖障碍的环境激素主要为环境雌激素类,大部分环境雌激素的化学结构与内源性雌激素具有一定的相似性,进入人体后,与相应的激素受体结合,产生与激素相同的作用,干扰血液中激素正常水平的维持,从而影响生殖发育和行为。
365用英语怎么翻译_365网址经常打不开_365bet游戏网站市场监督管理局高新区分局
2022年10月20日
附件:1.本次检验项目