本期公布202批次监督抽检结果,涉及淀粉及淀粉制品、食用农产品等2大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品11批次,合格样品191批次。
不合格样品11批次,分别为:
食用农产品11批次,分别为山西春瑞商贸有限公司生产的螺丝椒、长茄子噻虫胺超标;阳泉经济技术开发区诚信优选果业摊销售的香蕉、芒果中吡唑醚菌酯超标;阳泉经济技术开发区绿源生鲜便利店圆茄子中噻虫胺超标;阳泉经济技术开发区米果家水果店生产的香蕉吡唑醚菌酯超标;阳泉经济技术开发区胖小蔬菜店生产的青椒中噻虫嗪超标,韭菜腐霉利超标;阳泉经济技术开发区小玲蔬菜店出的韭菜腐霉利超标;阳泉经济技术开发区小姚蔬菜店中的青椒、长茄子中的噻虫嗪超标。检验机构为石家庄市金标检验服务有限公司。
合格样品191批次,具体为:
1. 食用农产品185批次,检验项目为甲拌磷、水胺硫磷、甲胺磷、毒死蜱、氟虫腈、克百威、氧乐果、硫线磷总数项指标。
2. 淀粉及淀粉制品6批次,检验项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品,以Al计)项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。
备注:
1.吡唑醚菌酯
吡唑醚菌酯中毒通常会有恶心、呕吐等症状。
2.噻虫胺
噻虫胺属于烟碱类杀虫剂,具有一定的毒性,主要用于防治小麦、水稻等多种作物上的蚜虫、叶蝉、飞虱、蓟马、粉虱等昆虫,一般情况下对人体的毒副作用相对较小,食用打过噻虫胺的水稻、水果等食物通常也不会出现较大危害。但如果大量接触这种杀虫剂,可能会引起机体产生过敏反应或中毒症状。
3.腐霉利
腐霉利是农药的一种,常用于果树与蔬菜作物的霉菌防治者若是长期食用腐霉利超标的农作物,或处于腐霉利超标的环境中会对人体的皮肤黏膜、神经系统、血液系统等产生危害。
1.皮肤黏膜:腐霉利超标会对患者的皮肤、黏膜产生刺激,若机体皮肤黏膜对外界刺激敏感,可出现皮肤黏膜红肿、溃烂等较为严重的后果。建议及时用大量清水冲洗,可在医生的指导下使用外用溃疡散缓解不适;
2.神经系统:腐霉利超标还可能会对患者的中枢神经系统造成影响,刺激机体大脑及小脑,还能通过大脑皮层影响植物神经系统及周围神经,长期接触可使患帕金森综合征的风险提高;
3.血液系统:长期食用腐霉利超标的食物可能会使患者骨髓造血功能下降或异常增生,出现多系血细胞减少或无效造血的情况,进而引发贫血、出血、感染等相关症状,引发一些严重的并发症。在这种情况下,患者可在医生的指导下使用复方皂矾丸、地榆升白片等药物进行辅助治疗。
4.噻虫嗪
噻嗪类药物的不良反应包括:电解质紊乱、代谢变化、过敏反应等。
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2023年1月16日