一、注意疫情防控。假期出行要密切关注目的地疫情风险等级和防控政策，准备充足的口罩、免洗手消毒用品等防护物资，做好个人防护。出入商场、超市、餐饮单位等人员比较集中、空间相对密闭的公共场所时提前戴好口罩，自觉与他人保持安全间距，避免交叉感染。进门主动出示健康码、扫取场所码。选购进口冷链食品时，微信扫描“阳泉冷链”溯源二维码，注意查询进口冷链食品源头信息。

二、合理选购食材。家庭食材采购时，应选择经营资质齐全、储藏条件好、符合卫生要求的正规经营场所，注意选购感官正常新鲜食物，不要购买不新鲜的果蔬和水产品、未经检疫检验的肉类及其制品、死因不明的禽、畜肉等，不采购或食用野生动物及其制品。忌食个人不能有效识别的野生菌类、野菜和野果，避免发生食物中毒。

三、文明节俭用餐。尽量减少不必要的聚集和聚会，外出用餐优先选择证照齐全、环境整洁、安全等级A类的餐饮单位，不扎堆、不聚集，就餐前洗手消毒，用餐时应注意食物是否新鲜，是否烧熟煮透。提倡使用公勺公筷，小份、适量点餐，节约用餐、防止浪费。网上外卖平台点餐，注意查看平台公示的商家食品安全档案是否亮证公示，选择距离较近并可在短时间内送达的供餐单位订餐，送达后及时取餐，当面查验包装有无破损、食物是否受到污染，确认无误后再签收，并及时食用，勿长时间存放。

四、提高维权意识。购买食品及外出就餐后应及时索取和保留好消费票据凭证，以备追溯调查和消费维权时及时举证。进餐后如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒典型症状时，立即进行自救，尽快吐出胃中物，并做好个人防护及时到就近的医院诊疗。对于消费或就餐过程中发现的食品安全问题，可随时拨打电话12315进行投诉举报。（毛贇程）